法國高美艾博展覽集團于2000年將SIAL引入中國，在中國創立了SIAL China品牌展，展會中文名稱為“中國國際食品和飲料展覽會”，英文名稱為“SIAL China”。

　　2020年，我公司發現“中食展”已被他方擅自注冊商標。我公司多次交涉，敦促其歸還商標，甚至提出雙方共同擁有該商標，但均遭拒絕。

　　目前，市場上有不少展會自稱為“中食展”，甚至以“中食展”作為公司名稱。我公司在此聲明，這些展會及公司與我公司曾主辦的簡稱為“中食展”之“中國國際食品和飲料展覽會”無關。

　　為彰顯展會的國際化特征與貿易平臺屬性，法國高美艾博展覽集團決定攜同我公司作為主辦方，以“SIAL”品牌為標識，在中國打造全新的系列國際食品展，于2022年5月18日至20日在上海新國際博覽中心舉辦“SIAL國際食品展（上海）”。