中食指南-餐飲供應(yīng)鏈館冷凍類專區(qū)，打造中國特色新餐飲模式

來源：SIAL 發(fā)表時(shí)間：2020-1-7 15:02:53

中食展餐飲供應(yīng)鏈館作為中國專業(yè)、高效的酒店餐飲食材供應(yīng)鏈的貿(mào)易平臺(tái)之一，為全球商家提供高效服務(wù)。餐飲供應(yīng)鏈館作為SIAL China中食展覆蓋產(chǎn)品類別廣展館，云集眾多國內(nèi)外冷鏈?zhǔn)称芳肮?yīng)鏈企業(yè)，開啟生產(chǎn)、倉儲(chǔ)、物流線上線下為一體的中國特色新餐飲模式。

展品類別：果蔬、預(yù)制菜肴、冷凍食品、熟食、清真食品、冷凍冷鮮食品、半成品、即食方便食品、農(nóng)副產(chǎn)品、酒店餐飲、烹飪食品等與餐飲相關(guān)的各類企業(yè)。

冷凍類專區(qū)
自2017年設(shè)立冷凍類專區(qū)以來，中外展商踴躍參加。隨著餐飲凍品行業(yè)迅猛發(fā)展，餐飲供應(yīng)鏈冷凍類專區(qū)面積穩(wěn)步增長。通過線上線下邀約買家等方式，促進(jìn)餐飲行業(yè)整體交流，為展商打造全方位、立體化的高端商務(wù)平臺(tái)。

2019年，比利時(shí)、巴西、德國、法國、加拿大、波蘭、西班牙等國組織了專業(yè)展團(tuán)亮相第二十屆中食展；此外，萬緯冷鏈、蜀海供應(yīng)鏈、秋林里道斯、雪川食品等海內(nèi)外知名冷鏈供應(yīng)鏈企業(yè)也齊聚中食展。餐飲供應(yīng)鏈領(lǐng)域的標(biāo)桿企業(yè)品牌匯聚，吸引無數(shù)專業(yè)觀眾、買家，致力于打造冷鏈凍品行業(yè)規(guī)模大、影響廣的品牌盛會(huì)。

位于冷凍類專區(qū)的美食廚房活動(dòng)通過與烹飪界機(jī)構(gòu)WACS聯(lián)合，邀請(qǐng)世界米其林星級(jí)廚師團(tuán)隊(duì)匯集烹飪創(chuàng)意，展現(xiàn)了大廚間精彩碰撞的饕餮盛宴，為餐飲行業(yè)注入新靈感。

2020年，中食展餐飲供應(yīng)鏈冷凍專區(qū)入駐N4館，打造中國特色新餐飲模式。審食度勢(shì)，點(diǎn)食成金，冷鏈凍品的“黃金時(shí)代“將匯聚更多貿(mào)易商機(jī)，屆時(shí)歡迎您蒞臨現(xiàn)場!

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