Anuga Select China 2024世界食品(深圳) 博覽會是由科隆展覽（北京）有限公司、中國食品土畜進出口商會、深圳市零售商業行業協會共同主辦，由全球專業的德國科隆世界食品博覽會(Anuga)強力推動，戰略布局中國華南地區食品與飲料市場的國際展會。SIGEP China 2024深圳國際手工冰淇淋、烘焙及咖啡展覽會是艾意吉展覽（上海）有限公司和科隆展覽（北京）有限公司聯合主辦，承襲歐洲的烘焙咖啡行業盛會——意大利SIGEP The Dolce World Expo，是一個戰略布局中國華南地區的國際手工冰淇淋、烘焙及咖啡展覽會。

　　2024年4月24-26日在深圳會展中心(福田)，Anuga Select China 2024與SIGEP China 2024再度攜手同期舉辦。雙展聯動覆蓋食品板塊全品類，將全球知名品牌與其新產品、新技術、新趨勢和新形式集中展示，拓展更為廣泛的美食邊界，為華南及大灣區市場打造專屬的全域食飲盛會。

　　本屆展會總面積達40,000平方米，參展企業來自全球超過30個國家和地區，展商數量達500多家，多方面涵蓋甜食及休閑食品、肉類、乳制品、精細食品、海產及冷凍食品、綠色及健康食品、咖啡與茶、飲料（酒精與非酒精)、食品與飲料技術、餐飲服務與技術、意式手工冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、西點設備及物料、咖啡設備及物料、巧克力設備與物料等食品與飲料全產業鏈。
　　憑借著擁有百年歷史的德國科隆世界食品博覽會的全球資源以及各國使領館和貿促會等機構的大力支持，Anuga Select China 2024迎來了德國、歐盟、土耳其、意大利、波蘭、美國、烏拉圭、韓國、俄羅斯、馬來西亞、泰國、越南、伊朗、斯里蘭卡等國際展商的參與，以及由中國農墾展團為代表的國內高品質食飲企業精彩亮相。2024年世界食品（深圳）博覽會在Anuga全球戰略下升級品牌，以Anuga Select China全新形象邁進中國市場。
　　SIGEP China 2024涵蓋了多個精彩的板塊和活動，包括首屆在中國舉辦的"Bread in the city-國際烘焙杯大賽(中國區選拔賽)"、和"西點女神杯"以及延續去年的CTI咖啡拉花和沖煮比賽。意式手工冰淇淋、烘焙西點和咖啡板塊"依舊將是本次活動的主打內容，為參與者提供了一個交流、學習和展示的平臺。無論是品嘗精致的手工冰淇淋、品鑒獨特的烘焙美食，還是感受咖啡文化的魅力，都將在SIGEP China 2024中得以實現。

　　在開幕式現場，科隆展覽 (北京) 有限公司董事總經理Michiel Kruse先生發表了開幕致辭，“作為擁有百年歷史的國際展覽公司，科隆展覽在食品領域也積累了豐富資源與經驗，在全球范圍內不斷拓展高效的產業鏈接平臺。2024年Anuga Select China 憑借Anuga全球品牌影響力，吸引了來自超過30個國家和地區的500多家食飲企業攜數千品牌亮相；同時，科隆展覽再次攜手IEG意大利展覽集團，在中國市場延續意大利SIGEP享譽全球46年的甜蜜事業。在展會平臺所賦予的展示與商貿交流機會，我們堅信與行業攜手并進，以深圳為起點，將為市場拓展和貿易合作帶來更多選擇。”

　　意大利展覽集團食品和飲料事業部展覽會總經理Flavia Morelli女士表示，“SIGEP China是SIGEP全球系列展會的重心。在第二屆的盛會上，我們將為行業打開歐洲技藝與中國千年烹飪傳統相結合的想象力，為整個行業帶來新創意，呈現整個行業新的未來。坐落在大灣區這個中國乃是世界范圍內重要、經濟增長很快的地區之一，SIGEP China是行業專業人士鏈接大灣區商業資源的選擇。”
　　中國食品土畜進出口商會副會長于露女士表示，“世界食品（深圳）博覽會已成功舉辦兩屆，為食品行業在粵港澳大灣區搭建了新的專業的商貿交流平臺。2024年，按照Anuga品牌的全球戰略定位, 海外地區食品展也將使用‘Anuga’這一全球認可的品牌，世界食品（深圳）博覽會也以 ‘Anuga Select China’的全新品牌形象啟幕，提升和擴大了展會的全球影響力，使得世界食品（深圳）博覽會的品質同科隆母展一樣，更多地獲得食飲行業認可。”

　　深圳市零售商業行業協會會長花濤先生表示，“2024世界食品（深圳）博覽會將全渠道聯動，凝聚全球食品產業鏈資源，將給出大家更多答案和選擇。本屆博覽會邀請國內外優秀品牌參展，展品范圍涵蓋甜食及休閑食品、主食及調味品、飲料、肉類、乳制品、海產及水產以及果蔬等豐富品類，進一步推動全球食品飲料行業的繁榮與穩定。”

　　為期三天的展會現場，同期將舉辦多場精彩紛呈的活動，包括6場專業會議論壇，即中國萬店連鎖大會暨餐飲出海論壇、第二屆全球肉類市場發展論壇、第三屆全球食品零售市場趨勢論壇、2024全球果蔬果汁路演深圳站、國際農業及品牌食品（深圳）產供銷大會、發酵食品與營養健康論壇，以及“沸騰熱辣火鍋?挑動全球味蕾”食材創新賽、“食+”空間-烹飪品鑒主題活動、Bread in the City - 國際烘焙大賽（中國區選拔賽）、Pastry Queen世界西點女神杯（中國區選拔賽）、CTI咖啡拉花比賽和CTI沖煮賽等。主辦方將打造多元化的活動形式，以更好地契合時下食飲行業全產業鏈共同關注的熱點，為參展企業與行業貿易觀眾提供更加多方位的展示及更沉浸式的互動體驗。
　　為了更好地服務參展商與貿易買家的采供對接需求，現場將進行多場主題采配對接會，包括小紅書食品類專場和咖啡、乳制品類專場、中國農墾展團采購專場、京東專場、餐飲連鎖渠道專場、連鎖商超專場等，實現一對一精準采購洽談，大幅提升參展商和專業買家貿易合作的成功率。
　　在這場盛大的開幕式上，我們感受到了全球食品業的無限魅力、同時也見證了烘焙與咖啡領域的璀璨風采。讓我們攜手并肩，共同探索創新之路，共同推動行業的繁榮與發展。愿Anuga Select China 2024和SIGEP China 2024成為華南地區專業的合作的展會平臺，共同書寫食品行業與烘焙、咖啡領域的輝煌篇章！

欲了解更多Anuga Select China信息，請訪問https://www.anuga-cn.com/
欲了解更多SIGEP China信息，請訪問https://www.sigepcn.com/

主辦單位：
關于科隆展覽 — 全球專業的食品和飲料行業的貿易展覽會
　　科隆國際展覽有限公司作為全球專業的食品與飲料領域的會展組織者，定期舉辦行業內的商業展會，如科隆世界食品博覽會、科隆國際糖果及休閑食品展等。科隆展覽將此次舉辦德國食品科創展，聚焦食品行業的創新。除了在德國本土舉辦食品類展會，科隆展覽更將業務拓展至全球市場，包括巴西、中國、印度、日本、哥倫比亞、泰國及阿聯酋等地，不同地域的展會側重點各有千秋。全球范圍的展會網絡資源可為科隆展覽的客戶回饋更多市場開拓的途徑，同時為實現可持續性穩定發展的國際業務奠定了堅實基礎。此外，科隆展覽也是全球的食品技術領域的會展組織者，定期舉辦如科隆國際食品技術和機械博覽會、科隆國際糖果原料和機械展覽會以及其他全球系列展會。
www.anuga.com/trade-fair/anuga/industry-sectors

關于中國食品土畜進出口商會
　　擁有超過4,400家會員企業，其會員企業進口額占中國食品及農產品進口總額的70%，會員企業涵蓋生產商、進口商、貿易代理及進口食品經銷商食品全產業鏈，并且為廣大會員企業提供食品行業的重要信息，同時進行行業指導和管理工作。
http://www.cccfna.org.cn

關于深圳市零售商業行業協會
　　協會成立于1997年，共有會員900多家，涵蓋40多個業態業種，會員有中國連鎖百強19家，廣東省100強33家，深圳連鎖50強45家。
協會致力于打造“大消費資源賦能生態”，以純粹、利他的理念全心全意服務政府、行業和會員。協會高度關注行業未來發展趨勢，全力配合政府為行業和企業營造優質的營商環境，及時反饋行業現狀和訴求，積極獻言獻策。協會主導、參與12項國家標準和全國行業標準制定，已打造出“中國智慧零售大會”、“中國新消費品牌發展大會”、“深圳手信”等多個在全國行業中有影響力的品牌項目。
協會連續三屆被評為“深圳市5A級社會組織”，榮獲“廣東省先進社會組織”、“中國商業服務業改革開放三十周年  組織”、“廣東省社會組織模范單位”等榮譽。
http://www.szrba.org

關于意大利展覽集團
　　意大利展覽集團（Italian Exhibition Group S.p.A.，縮寫IEG）是一家在米蘭泛歐交易所（Euronext Milan）上市的企業，由意大利證券交易所（Borsa Italiana S.p.A.）監管。憑借著里米尼（Rimini）和維琴察（Vicenza）展館優勢，IEG集團多年來在展覽和會議活動組織上一直居于意大利地位。通過在海外市場的不斷拓展，以及和全球或當地主辦的合作合資，IEG集團目前已在美國、阿拉伯聯合酋長國、中國、墨西哥、德國、新加坡、巴西等國家設有子公司，躋身成為歐洲領·先的會展集團之一。
https://www.iegexpo.it/en

科隆全球食品盛會近期展會信息預覽：
亞洲世界食品博覽會，曼谷，泰國，2024年5月28日-6月1日
印度世界食品博覽會，孟買，印度，2024年8月28-30日
中東國際糖果及休閑食品展，迪拜，阿聯酋，2024年9月24-26日